وقتی که درباره تقویت عملکردهای بدن صحبت می‌کنیم، طبیعتا همه می‌دانیم که به مقادیر متعادلی از ویتامین‌ها، املاح و مواد مغذی مختلف نیاز داریم که باید از میان مواد غذایی رنگارنگ و متنوعی دریافت شوند.