در میان صنایع کانی غیر فلزی، گروه کارخانجات آجر، کاشی، سرامیک و چینی بیشترین مقدار مصرف انرژی را نسبت به بقیه گروههای موجود دارد که این مقدار معادل 14/46 درصد کل مصرف صنایع انرژی بر می باشد که اهمیت موضوع بهینه سازی مصرف انرژی ارا بیان می کند.

سرامیکها یکی از سه دسته بزرگ مواد جامد مهندسی هستند. دو دسته دیگر را فلزات و پلیمرها تشکیل می‌دهند. از نظر شیمیایی، سرامیکها مواد معدنی و غیر فلزی هستند که به خصوص با حرارت دادن مواد طبیعی یا پودرهای فرآوری شده مصنوعی تولید می‌شوند.