مصرف انرژی در بخش صنایع تولید لبنیات چیزی در حدود 2 درصد مصرف انرژی در صنایع کشور را بخود اختصاص می دهد. همچنین بر اساس بررسی های بعمل آمده نتایج مقایسه مصرف ویژه انرژی در برخی کارخانجات بزرگ کشور با میانگین جهانی به شرح زیر می باشد.
1- کارخانه مدرن دارای تجهیزات با بازده بالا و بویلرهای جدید
2- کارخانه مدرن با سیستم بخار
3- کارخانه معمولی
4- کارخانه قدیمی
5 تا 15- یازده کارخانه در سطح کشور
سهم مصارف حامل های انرژی برای تولید لبنیات
|
محصول |
نسبت مصرف انرژی الکتریکی |
نسبت مصرف انرژی حرارتی |
|
شیر |
66% |
34% |
|
شیرخشک |
20% |
80% |
|
پنیر و ... |
30% |
70% |
اصفهان - بزرگراه شهید میثمی، ابتدای بلوار کشاورز، برج آزاد، طبقه 7 ، واحد شماره 8 ، پرتال جامع انرژی
info(@)energyenergy.ir