نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی درباره خواص برخی از مواد غذایی سالم در میان‌وعده اظهار کرد: کلم بروکلی جزو سبزیجات سبز و تیره‌رنگ است که به علت ویتامین A و ویتامین K موجود در خود و به صورت پخته برای افراد مبتلا به همراه با ماست در میان‌وعده توصیه می‌شود.

او افزود: از آنجایی که فصل تابستان به‌تازگی شروع شده و هوا گرم است، مصرف ماست از نوع کم‌چرب در کنار کلم بروکلی میان‌وعده خوبی برای افراد است و باعث تامین کلسیم در آن‌ها خواهد شد. جوزدانی با بیان اینکه مصرف آووکادو دارای خواص غنی است، تاکید کرد: مصرف آووکادو و زیتون در کنار وعده‌های غذایی به عنوان منبع دریافت روغن ترکیب خوبی برای تامین انرژی در بدن است. همچنین مصرف سبزیجاتی مانند کلم بروکلی در کنار آووکادو ترکیب غنی و مغذی است که افراد باید آن را مصرف کنند. مصرف هندوانه در ایام تابستان را جدی بگیریدجوزدانی درباره مصرف هندوانه در میان‌وعده گفت: هندوانه ترکیبی از ویتامین‌های مختلف است که درصد بیشتر آن آب بوده و برای تامین و نگهداری آب بدن در ایام تابستان توصیه می‌شود.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این میوه باعث شده تا مصرف متعادل آن یعنی به میزان یک برش حتی برای افراد دیابتی هم توصیه شود. هندوانه با پوست شما چه می‌کند؟ او گفت: همچنین مصرف میگو یا ماهی به عنوان منبع قوی امگا ۳ و پروتئین در وعده‌های غذایی بسیار توصیه می‌شود. این متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با بیان اینکه تخمه کدو از مغزهای مغذی برای تامین ویتامین‌های بدن هستند، تاکید کرد: تخمه کدو و تخمه آفتابگردان به علت ویتامین‌های A و خواص آنتی‌اکسیدانی از نظر تامین ریزمغذی‌ها کیفیت و خواص بهتری برای بدن داشته و مصرف آن به علت قیمت کم و در دسترس بودن حتما توصیه می‌شود. تخم مرغ، مهم‌ترین میان وعده غذاییجوزدانی درباره مصرف تخم مرغ در میان‌وعده گفت: تخم مرغ و مواد غذایی دیگر از قبیل ماست، میگو و ماهی مهم‌ترین منابع غذایی بوده که به کنترل گرسنگی در بدن کمک کرده و مصرف آن در میان‌وعده به‌خصوص در وعده صبحانه توصیه می‌شود. او تصریح کرد: مصرف خیار، هویج و ... به عنوان سبزیجات آزاد در میان‌وعده‌های غذایی افراد توصیه می‌شود و به علت تامین آب بدن در کنار یک کاسه ماست ماده مغذی خواهد بود که نباید از آن غافل شد.

با این پیشنهادات صبح تاشب انرژی داشته‌باشید!

 برای اینکه در طول روز بتوانیم به درستی و با تمام انرژی کار کنیم، نیاز داریم تا یک برنامه خوب برای تغذیه و ورزش داشته باشیم. انرژی روزانه را باید به روش های متفاوت و از طریق غذا و میان وعده تامین کرد و گاهی نیز ورزش کردن می تواند این انرژی را افزایش دهد اما باید برای هر یک از این کارها طبق یک برنامه درست پیش رفت.

صبح را با قدرت آغاز کنید.

شروع خوب در هر کاری بسیار مهم است و از همین رو داشتن یک روز خوب تنها با یک صبحانه عالی شروع می شود. اما به گفته بسیاری از محققان یک صبحانه کامل باید پر کالری و پر ویتامین باشد. پیشنهاداتی که معمولا برای این وعده غذایی می شود بیشتر شامل کره بادام زمینی و مقداری نان تست، تخم مرغ نیمرو به همراه مقدار کمی کره، یک فنجان قهوه و یا چای کم شیرینی است.

 

ورزش را فراموش نکنید.

بعد از اینکه یک صبحانه کامل و مقوی خوردید باید مقداری نیز تحرک داشته باشید تا روزتان همراه با انرژی بیشتری باشد. به گفته عده ای از متخصصین 30 دقیقه ورزش می تواند تا 38 ساعت متابولیسم بدن شما را تامین کند. اما از بهترین نرمش هایی که می توانید در هنگام صبح انجام دهید، می توان به 10 عدد شنا، 20 عدد دراز و نشست اشاره کرد که می تواند شما را به سطح بالایی از انرژی برساند.

 

میان وعده های طلایی.

میان وعده ها می توانند برای شما نقش های اساسی را اجرا کنند و انرژی شما را در مواقعی که احساس خستگی می کنید تجدید می کند. برای میان وعده ها بهتر است تا از میوه ها استفاده کنید. برای مثال می توانید از دو واحد پرتقال یا موز مصرف کنید. همچنین در کنار میوه ها بهترین انتخاب برای یک میان وعده طلایی می تواند آجیل باشد که این روزها به واسطه عید مقدار زیادی از آن را در خانه دارید.

 

یک ناهار بی نقص.

پس از صرف یک میان وعده ساده اما پر انرژی وقت آن می رسد تا روز خوب خود را با یک ناهار کامل و بی نقص کامل کنید. برای ناهار باید نکاتی را نیز در نظر داشته باشید مانند اینکه بهتر است تا به مقدارهای مساوی از مواد مغذی استفاده کنید. برای مثال می توانید از گوشت قرمز برای ناهار استفاده کنید و یا موادی که به شما کالری لازم برای کار در باقی روز را می دهند مانند مواد کربوهیدراتی هستند.

 

بعد از ظهر در خانه.

بعد از یک روز کاری باید در خانه کارهایی انجام دهیم که انرژی از دست رفته را به ما بازگرداند و همچنین خستگی ناشی از روز را نیز از بدن شما خارج کند. شما می توانید همان برنامه ای که برای میان وعده ها داشتید را اجرا کنید و در کنار ان نیز به انجام ورزش های کششی و ساده نیز بپردازید. این کار باعث می شود تا خستگی ناشی از روز نیز از بدن شما خارج شود.

 

شام سبک اما مقوی

بیشتر پزشکان و محققان بر این اعتقاد هستند تا لازم است برای شام از غذاهای ساده و سبک استفاده کرد تا خوابی راحت داشته باشید. بهترین انتخاب برای شام می تواند غذاهایی مانند انواع سوپ و آش باشد. البته بهتر است تا این سوپ ها از مقدار حبوبات کمتری برخوردار باشند تا خواب راحت تری داشته باشید.